緑がかった黄金色。 香りは、この品種に典型的な特徴が際立ちます。カシスのアロマが穏やかに支配し、セイヨウイラクサと瓶詰めにしたグースベリーの香りがその下に感じられます。 味わいは、力強くコクがあり、カシスの強い風味、それに黄色系トロピカルフルーツの風味が加わります。ジューシーな酸味が完熟果実の味を強調し、最後には心地よいミネラル感も。余韻は、口蓋に長く残りフルーティー。
| メーカー | Znovin Znojmo (チェコ 南モラビア) |
| 品種 | ソヴィニオンブラン |
| メモ | アウスレーゼ |
| アルコール | 14% |
| 容量 | 750ml |
| 飲み頃温度 | 10 ℃ ~ 12 ℃ |
| 飲み味 / 糖度 | やや甘口 / 11.2 g/l |
| 熟成(年度) | 2011 |
| 飲み頃 | すぐ可 |
| 長期貯蔵 | 可 |
| 合う料理 | パスタ、鶏肉料理 |